நம் நாட்டு பழையதும் நமக்கு நன்மை செய்யும் – பழையதில் வேறு என்ன செய்யலாம் ? Leftover Rice variations
karam Rice : left over cooked rice -soaked over night in water and squeezed from water – as required salt, Red chilli powder,
Live Cooking with Mallika Badrinath/Theratti pal/Broccoli herbal rice
#mallika#babycorn#herbalrice
Karamani Sabji/ காராமணி சப்ஜி – சப்பாத்தி சாதம் இரண்டிற்கும் நன்றாக இருக்கும்
#sidedish # breakfast # lunch # supper # simple #karamani Ingredients: white karamani -1 cup cooked , salt , oil , garlic ,
அவல் வெல்ல குழிப்பணியாரம் – மெத்தென்று செய்வது எப்படி Riceflakes sweet paniyaram- Mallika Badrinath.
#paniyaram#Sweet#Riceflakes#SouthIndian To buy Mallika Badrinath cook books – What's app to 73581 86557 Ingredients : Raw rice -1 cup Rice flakes -1/2 cup
Masala Vadu Mangai Pickle / இப்படியும் வடு மாங்காயில் செய்யலாமே !கூடுதல்சுவை சப்புக் கொட்டவைக்கும்
Masala vadu Mangai : Small mangoes – 2 1/4 kg , coriander seeds -50 gms , mustard seeds -50 gms , fenugreek seeds
பால் கேசரி / Milk kesari / Quick and easy kesari – அசத்தல் கேசரி – செய்ய 7 நிமிடம் போதும்.
# கேசரி # பால் கேசரி # sweet # Quick sweet # 5 minute sweet பால் கேசரி : ரவை -1 ஆழாக்கு , பால் –
பொங்கல் ஸ்பெஷல் – பால் பொங்கல் & அக்கார அடிசில் / Milk Pongal & Sweet milk Pongal ( Akkara Adisil )
# Sweet milk Pongal # Akkara Adisil # பால் பொங்கல் # சர்க்கரைப் பொங்கல் Ingredients : Raw rice -1 cup , Milk -8 to
Podi Idli, Idli Uppuma, Idli Seeyaali – Leftover Idli conversionsஇப்படியும் இட்லியை செய்து பாருங்கள்
Podi Idli : Left over mini idli , Idli chilli powder , salt , oil ,mustard seeds, Curry Leaves , Asafoetida Idli uppuma
Phulka / Sukka Roti
Phulka : Wheat flour – 1 Cup Salt – Very little Thin butter milk Ghee – as required
Dhal Seeyali / மூன்று பருப்பு இட்லி சீயாலி / உப்புமா / Protein Rich
#Simple #Healthy #protein rich#Tiffin Ingredients : For Idlis : Soak and grind – (Green gram dhal -1 cup , Thuar Dhal -1/2 cup