Lunch: Vendhaya Keerai Paruppu, Pavakkai fry(Stuffed Bittergourd)
Keerai Paruppu : Thuar Dhal , Fenugreek , turmeric powder , salt , g chillies, Raw mango, onion, garlic, mustard seeds, black gramRead More
சேப்பங்கிழங்கு புளிக் குழம்பு / பருப்பில்லாத குழம்பு CheppanKilangu Puli Kulambu( Colocaesia)
#Lunch # South #vegetarian #மதிய உணவு Ingredients : cooked and peeled colocaesia -1/4 kg.Finely cut onion, Tamarind extract, salt, sambhar powder, jaggery, oil,Read More
Tomato Rasam & South Indian Lunch / தக்காளி ரசம் – சூப்பாக குடிக்க சூப்பர் சுவை
தக்காளி ரசம் ( Tomato Rasam) : Tomatoes -1/4 lg , Tamarind – very little , salt , Jaggery Pound : Dhaniya , jeeraRead More
Protein Rich Pulav /காய்கறி இல்லாமலும் புலவு செய்யலாம்/ சுண்டல் புலவு /10 நிமிடம் போதும்
#புலவு#ஸ்வீட்கார்ன்#பட்டாணி#டபுள்பீன்ஸ்#pulav# Ingredients: Basmathi rice -1 cup , 1 onion sliced , double beans , fresh peas , sweet corn , coconut milk -2Read More
மைசூர் ரசம்/ மல்லிகா பத்ரிநாத் சமையல் . /Mysore Rasam – Lunch – With rice .
#Rasam #Soup #SouthIndian # மைசூர்ரசம் Ingredients: Thuar Dhal -1/2 cup , turmeric powder , garlic , red chillies -3 Dhaniya -1 Tbl.sp ,Read More
More Vurundai Kulambu / மோர் உருண்டை குழம்பு
More urundai kuzhambu: For urundai – Soak and grind: Thuar Dhal 3/4 Cup , Black gram dhal – 1 1/2 Tbl. Sp GreenRead More
கொத்தமல்லி புதினா சாதம் /By Mallika Badrinath / Mint coriander rice /Lunch box -No onion garlic
#protein rich #iron rich #calcium rich #Lunch box Ingredients : 1 cup rice – cooked , salt , oil , Mustard , BlackgramRead More
கம்பஞ்சோறு/ Pearl millet Rice / Mallika Badrinath recipes – Tamil.- ஆரோக்கியம் தரும் பாரம்பரிய உணவு
#Ironrich. #calciumrich #Traditional # ProteinRich #PearlMillet # கம்பு #Tasty # Healthy# Millet Ingredients. : Pearl millet -1 cup water -4 cups salt -1/2Read More
Cabbage Rice / முட்டைக்கோஸ் சாதம் / Lunch Box / South Indian Lunch / மதிய உணவு
Cabbage Rice : 100 gms cooked rice , oil , salt , 150 gms Finely cut cabbage , Mustard seeds , Black gramRead More
Brinjal Fry
Brinjal fry : Brinjal – 4 preferably big size Oil – for deep frying Ghee – little Garlic chilli powder – 1 1/2Read More