Salem , Erode Murukku / Manugu poovu. / இந்த முறுக்கை சாப்பிட்டால் மேலும் மேலும் சாப்பிட ஆசைவரும்
Salem Murukku : Ingredients: processed rice flour – 4 cups, Roasted gram flour -1 cup, salt, oil, butter -2 Heaped Table spoons, waterRead More
Vatha Kulambu Podi, Vatha kulambu / வத்தக் குழம்பு பொடி / மணத்தக்காளி வற்றல் குழம்பு
Vatha kulambu podi : Red chillies , Dhaniya , Thuar Dhal , cumin seeds , Bengal gram dhal, Pepper , Fenugreek seeds ,Read More
VLogசளியைகரைக்கும் வாய்வை கண்டிக்கும் பித்தம்குறைய உதவும் உணவுகள்-சித்தர்கள்தந்தது-Mallika Badrinath
#MallikaBadrinath#VeetuSamayal#HomeCooking#MallikasCooking
Read More
சர்க்கரைப் பொங்கல் – பிரசாதம் Sakkarai Pongal – Home style.Tasty.இதன் ருசியில் மயங்காதவரே இல்லை.
#sweet #JaggeryPongal #Prasadam#RicePongal #சர்க்கரைபொங்கல் Ingredients : Raw rice : 1/2:cup green gram dhal -1/4 cup grated dark jaggery -1 1/4 cup (pagu vellam)Read More
மாங்காய் தொக்கு/ Raw mango Thokku – செய்யும் பொழுதே நாவில் நீரூரச் செய்யும் – Mallika Badrinath
#MallikaBadrinath#MallikaCooking#HomeCooking#CelebrityChef
Read More
Vendhaya Kuzhambu
Vendhaya Kulambu 2 large onions – finely cut, salt, Jaggery, big lemon sized Tamarind Squeezed with 2 cups of water,Curry Leaves, Oil, MustardRead More
கத்திரிக்காய் கொத்தமல்லி கறி /Brinjal coriander curry-Sidedish for Rice &chappathi-Mallika Badrinath
#MallikaBadrinath#MallikasCooking #MallikasRecipes Other recipes using Brinjal in this channel Brinjal Fry : Stuffed Brinjal curry: Brinjal karamani curry: Brinjal Masial :
Read More
Kal Dosa/ கல் தோசை / Soft Travel Dosai / மெத்து மெத்தென்ற தோசை / பயணத்திற்கேற்ற தோசை/ பொடி தோசை
கல் தோசை / kal Dosai : Raw Rice – 4 Cups , Black gram dhal -1 cup , Fenugreek seeds -1 tsp ,Read More
Onion Pakoda
Onion Pakoda : Onions – 1/2 Kg (Medium size) Bengal gram flour – 1 Cup Raw Rice flour – 3/4 cup Green ChilliRead More
Aval Dosai / Kothamalli Chutney
Aval Dosai: Raw rice – 2 cups Idli Rice – 2 Cups Black gram – 1/2 cup Aval (Rice flakes) – 1 CupRead More